Criado em 2001, por Mércia Mafra Ferreira, o Polyphonia Khoros, é considerado um dos mais importantes grupos vocais de Santa Catarina. Entre seus principais trabalhos, destacamos em 2001 a turnê Música Sacra nas Igrejas, em oito cidades do Estado. Em 2002, turnê por seis cidades catarinenses com a Camerata Florianópolis e participação na ópera Madame Butterfly, de Puccini. Seguem-se apresentações na Capital, com a Camerata Florianópolis, interpretando o Oratório de Natal, de Alberto Heller. Participação na gravação e no concerto de lançamento do CD Memória Musical Catarinense, da Camerata Florianópolis. Em 2003, realizou duas turnês em vinte cidades do Estado, alternando obras de autores catarinenses e autores dos séculos XIX e XX para coro a cappella. Destacamos a participação do Polyphonia Khoros na montagem da ópera Carmen no teatro do CIC. Em 2004, além várias turnês pelo Estado, o grupo participou do Grande Concerto Lírico, na abertura do Festival Nacional Aldo Baldin.